C'EST QUOI UN MANUEL D'UTILISATION ?

C'est un livret d'entretien des installations présentent dans le Food Truck.

Il doit être présent dans toutes installations professionnelles ambulantes destinées aux applications alimentaires utilisant du GPL.

QUE CONTIENT CE MANUEL D'UTILISATION ?

Il réference tout ce qui est en lien avec la sécurité dans le Food Truck.

1) La sécurité d'utilisation

2) Conduites à tenir en cas de fuites de gaz

3) Conduites à tenir en cas d'incendie

4) Vérification régulières des sécurités

5) Les notices

6) Les utilisations

7) Les exigences sur une installation alimentée en gaz

8) Les entretiens et contrôles périodiques

9) Le remplacement du ou des récipients GPL

Cette liste ne détaille pas les différents points, mais permet de connaître les points sensibles à contrôler

Dites moi, dans les commentaires, quelles sont les difficultées que vous rencontrez ?